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スキー場オープン

 投稿者:mm  投稿日:2011年12月18日(日)15時49分30秒
  白馬乗鞍温泉スキー場今期の営業開始いたしました。
心配された雪も、少しずつですが降雪を重ねようやく滑走が可能となり営業を開始いたしました、来週末にかけまだまだ雪雲の到来が予想されています、これで一安心、未だ終わらないシーズン前の準備にも拍車が掛かります。
 
 

新しい命

 投稿者:mm  投稿日:2011年12月15日(木)16時41分25秒
  昨日、以前スタッフをして戴いていた神社直美さんに長女が誕生いたしました。
名は、美結、おめでとうございます。
この子達の世代が、スタッフに成長するまで頑張る気持ちで、これからも奮起しようと思います。
 

鮭蟹サイコー!

 投稿者:ひろこ  投稿日:2011年11月25日(金)19時00分8秒
  やってきました、この季節。
といっても、2回目の参加になりますが、
前回同様カニ、カニ、カニ!
そして鮭尽くしのメニュー(><)v

何を食べても美味しくて、最高です!
ただ、やはり胃には限界があるようで、
最初飛ばしていたのが祟ったのか、
後半は全然食べれなくて…。

でも、これで1年分のカニは食べたかな(笑)
準備も大変だったと思うのですが、
本当に楽しく美味しい会でした。

また、冬よろしくお願いします。
 

癒しの宿

 投稿者:mm  投稿日:2011年11月24日(木)16時44分42秒
  小谷村森林セラピー協議会、癒しの宿分会の、癒しの食講座が行われました。
有名な栄養学の教授を招き、3時間にわたり 安心安全な食事の提供について学び、参加者それぞれの取り組み等を発表して戴き、議論し、大変有意義で勉強になる時間を過ごさせて戴きました。
今後のしろがねの食事に活かせるよう努力したく思います。
 

蟹鮭

 投稿者:Wine adviser  投稿日:2011年11月23日(水)21時47分44秒
  ”蟹鮭の宴”ありがとうございました。
いつもながらの美味しい料理ごちそうさまでした。

行き帰りに”長野市の酒蔵”訪問&”釣り”と 晩秋の
長野も楽しめました。

りりぃ様へのプレゼント:
 喜んで食べてましたが、来春にも新製品が出来上がる
予定ですので、また持っていきます。

次回は雪シーズンに行きます!
よろしくお願いいたします。
 

鮭蟹の宴

 投稿者:mm  投稿日:2011年11月21日(月)11時34分21秒
  鮭蟹お疲れさまでした。
ご参加戴きましたみなさま、ありがとうございました。
酒の消費量は変わらないのに、食べる量は年々減っていますね。

私も年齢か、年々全てのみなさまのケアまで出来ず、電池残量があるうちにフェードアウトする様心がけております。(すいません)

さておき、親は老け 子供達はパワーが増大し 頼もしい限りです。
今後も子供達の成長とみなさまの、いい老け具合を楽しみにしつつ イベントを行いたく思っております。

来期のおでん企画も早めに日程の調整を行いましょう。

小谷は今、深々と雪が降っています、都会も寒くなる頃風邪などひかぬようお体ご自愛下さい。

水谷雅三、ちづみ

 

きのこ鍋サイコー!

 投稿者:ひろこ  投稿日:2011年11月 8日(火)13時29分35秒
  2日目の夕食は、きのこたっぷり鍋!
この季節と言えば、やっぱりきのこですよね♪
いつもなべちんと2人ご飯なので、
大人数で食べる鍋は格別に美味しかったです(^^)

そのままの流れで、カウンターに立つ水谷さん。
初カウンター体験でしたが、なんだかバーに来たみたいで
いつもと違う感じもまた楽しかったです♪

今回は常連さんばかりでしたが、
常連も初めての人も、みんなでワイワイお酒を酌み交わせるところが
しろがねの良いところですよね。

また、次回もよろしくおねがいします。
 

初!ハンバーグカレー

 投稿者:ひろこ  投稿日:2011年11月 8日(火)13時22分22秒
  11月3日から3日間、お世話になりました。
今回の夕食は、手作りナンが添えられたハンバーグカレー♪
飲みが中心のメンバーだったためか、
前菜から野菜中心で、とっても美味しかったです(^^)v

前菜とアボガドのサラダ、紅鮭のソテーとそば粉ガレットには
白ワインがぴったり。
メインのスパイシーなスープカレー&ハンバーグには
ビールと赤ワインがぴったりな感じで、
M谷さんのお相伴にちゃっかり甘えて美味しいディナーを
堪能することができました☆

ただ、飲みながらダラダラ食べていたため、
最終的に満腹になってしまってすみませんでしたf^^;
次からはペース配分を考えます…。

今回も美味しい料理をありがとうございました!
 

秋晴れ

 投稿者:mm  投稿日:2011年11月 2日(水)00時41分56秒
  秋晴れの北アルプスの写真です。

晩秋の様相となってきました。

今月はイベント盛りたくさんです、是非遊びにいらしてください。
 

鮭蟹の宴

 投稿者:mm  投稿日:2011年10月26日(水)19時53分40秒
  10月も後わずか、週末お越し頂きました、めだかの会のみなさまご利用誠にありがとうございました。
心配された天候も回復し、予定通りのご旅行となったご様子 無事のご帰宅のご連絡誠にありがとうございました。

今週末お越しの、つくしの会のみなさまお気をつけてお越しください。

11月のイベントご案内です。
11月5日、小谷鳥人会忘年会及び5日6日パラグライダー無料体験会。
11月19日第21回?鮭蟹の宴、旬の鮭と蟹食べ放題イベント。ワカサギ釣り大会?
 

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